bierealamain.fr Bière à la main | Le go?t du brassage amateur

bierealamain.fr
Title: Bière à la main | Le go?t du brassage amateur
Keywords: brassage amateur, biere amateur, biere, brassage, DIY, faire sa biere, biere a la maison
Description: Bière à la main est né de la volonté de partager notre passion : la fabrication de la bière à la maison et de donner envie au plus grand nombre de se lancer
bierealamain.fr is ranked 5061338 in the world (amongst the 40 million domains). A low-numbered rank means that this website gets lots of visitors. This site is relatively popular among users in the united states. It gets 50% of its traffic from the united states .This site is estimated to be worth $3,963. This site has a low Pagerank(0/10). It has 1 backlinks. bierealamain.fr has 43% seo score.

bierealamain.fr Information

Website / Domain: bierealamain.fr
Website IP Address: 213.186.33.19
Domain DNS Server: ns19.ovh.net,dns19.ovh.net

bierealamain.fr Rank

Alexa Rank: 5061338
Google Page Rank: 0/10 (Google Pagerank Has Been Closed)

bierealamain.fr Traffic & Earnings

Purchase/Sale Value: $3,963
Daily Revenue: $10
Monthly Revenue $325
Yearly Revenue: $3,963
Daily Unique Visitors 999
Monthly Unique Visitors: 29,970
Yearly Unique Visitors: 364,635

bierealamain.fr WebSite Httpheader

StatusCode 200
Content-Type text/html; charset=UTF-8
Date Tue, 09 Aug 2016 02:40:33 GMT
Server Apache

bierealamain.fr Keywords accounting

Keyword Count Percentage
brassage amateur 3 0.48%
biere amateur 0 0.00%
biere 2 0.10%
brassage 21 1.68%
DIY 6 0.18%
faire sa biere 0 0.00%
biere a la maison 0 0.00%

bierealamain.fr Traffic Sources Chart

bierealamain.fr Similar Website

Domain Site Title

bierealamain.fr Alexa Rank History Chart

bierealamain.fr aleax

bierealamain.fr Html To Plain Text

Bière à la main | Le go?t du brassage amateur Google+ — Bière à la main Accueil Le manifeste Les brasseurs-rédacteurs Bonnes adresses Bière de cocotte : comment mettre sa bière en bouteille ? By: Antoine 27-05-2015 DIY - L'atelier bricolage, Nos brassages Brasser sa bière de cocotte, c’est bien. La mettre en bouteille, c’est mieux. Et c’est surtout indispensable pour pouvoir la déguster ! Mais pour être s?r d’obtenir un bon breuvage et passer au travers des derniers risques d’infection, mieux vaut suivre un protocole précis. Voici, étape par étape, notre technique ! Quelques semaines après son brassage, après une dizaine de jours de fermentation, un éventuelle houblonnage à cru et au moins une petite semaine de garde à froid, votre bière est prête pour une mise en bouteille, dernière man?uvre du brasseur avant la dégustation tant attendue ! Etape 1- : La désinfection des bouteilles Comme toujours depuis la fin de la cuisson du mo?t, il convient d’éviter au maximum deux phénomènes qui pourraient altérer la qualité de notre bière : l’oxydation (qui entra?nerait de l’acidité, généralement non souhaitable) et la contamination (par des levures ou bactéries autres que celles que nous avons choisi et qui donneraient des faux go?ts). Pour cela, il convient de respecter quelques règle d’hygiène assez stricte, notamment en ce qui concerne les bouteilles. La méthode que nous allons vous présenter n’est pas, de loin, la seule valable, mais elle a le mérite d’être simple, efficace et surtout de ne pas nécessiter de matériel ou de produit spécialisé. Matériel : Une cocotte minute d’au moins 8 litres de contenance Une quinzaine de bouteilles de bière vide nettoyé et rincé équipé de bouchons mécanique (ATTENTION, seules les bouteilles de bières, de cidre, voir de vin mousseux peuvent être utilisées pour contenir de la bière. Les autres n’ont pas un verre assez épais pour résister à la pression du CO2 dissout dans la bière) Un gant anti-chaleur ? Bière de cocotte ? : comment brasser sa bière avec ses ustensiles de cuisine By: Antoine 22-05-2015 DIY - L'atelier bricolage, Nos brassages Brasser sa bière soi-même, on vous l’a déjà dit, c’est économique ! Mais ?a nécessite tout de même un petite mise de départ pour investir dans du matériel adapté. Pour se lancer sans se ruiner, nous avons mis au point une technique inédite : la ? Bière de cocotte ?. Avec elle, seuls quelques ustensiles de cuisine basiques et quelques euros dépensés dans un magasins de bricolage vous permettent de brasser plusieurs litres de bière ! Tutoriel. Ayant pris conscience, après quelques démonstrations, que le brassage d’une bière ? tout grain ?, de part sa complexité ou son investissement matériel pouvait facilement effrayer les futurs brasseurs amateurs qui sommeillent en chaque amateur de bière, nous nous sommes mis à imaginer et mettre au point notre méthode dite ? bière de cocotte ?. La véritable innovation n’a pas tellement été d’utiliser une cocotte minute comme cuve de brassage/cuisson, mais plut?t de se passer de tout matériel spécialisé pour se contenter d’ustensiles que l’on trouve dans presque toutes les cuisines. Une bonne image valant mieux que de longs discours nous vous invitons à découvrir cette méthode avec ce ? pas à pas ? largement illustré. Pour chaque étape ce sont les légendes des photos qui vous permettront de réaliser le brassage chez vous sans commettre d’erreur. Le paragraphe d’introduction au début de chaque étape permet lui de comprendre ce qui va se passer dans votre cocotte et pourquoi nous procédons ainsi. Etape 1-L’empatage : L’empatage consiste tout simplement à mélanger de fa?on homogène le malt (céréale, généralement de l’orge, préparée pour le brassage dans une malterie) dans de l’eau à une température qui permettra la saccharification (transformation de l’amidon du malt en sucre sous l’action d’enzymes créée lors du maltage du grain). A l’issue de l’empatage, le mélange d’eau et de malt devra être à une température comprise entre 62 et 72° celsius pour permettre la saccharification. Les proportions utilisées ici entre de l’eau tiède (38°c) de l’eau bouillante (100°c) et le malt (1,5 kg) permettent d’obtenir un mélange à 68° celsius : Brassage DIY : fabriquer votre fermenteur vous-même By: Antoine 18-05-2015 DIY - L'atelier bricolage Acheter du matériel de brassage amateur c’est bien, mais quand on peut se faire du bon matos par le réemploi de déchet, c’est encore mieux ! Voici devant vos yeux ébahis une solution pour réaliser un fermenteur de 5 litres à partir d’un emballage de fromage blanc. Quand on parle de fermenteur en brassage amateur on pense générale à un seau en plastique de 30 litres avec robinet, couvercle et barboteur. Ce type de fermenteur, très populaire auprès des brasseurs amateurs reste abordable, pratique et idéal pour réaliser un volume de 20-25 litres de bières. Mais le débutant soucieux de ne pas se lancer immédiatement dans de grands investissements voudra peut-être commencer sur un volume plus petit, compatible avec le volume de mo?t réalisable dans une simple cocotte minute. Le brassam aguerrit y trouvera lui une solution économe pour faire ses brassins tests. Paris Beer Week, saison 2 : on en est ! By: Antoine 08-05-2015 Evènements, Nos brassages Lancée en 2014, la Paris Beer Week est le premier festival d’?le de France entièrement dédié à la bière artisanale. Pendant 10 jours, la Paris Beer Week met sous les projecteurs la scène brassicole fran?aise et internationale à travers une centaine d’événements organisés par les brasseries, les caves à bières, les bars, les distributeurs et les associations qui donnent vie à cette exaltante communauté. Nous ne pouvions évidemment pas manquer ce festival qui nous tient à c?ur, passage en revue des quelques évènements que nous co-organisons pour la Paris Beer Week ! Le vendredi 29 mai : les BALM enfilent les palmes au Supercoin Comment brasser sa bière sans se ruiner en matériel ? Cette question que nous nous sommes maintes fois posée nous a amené à mettre au point la désormais célèbre BIèRE DE COCOTTE (technique non brevetée mais approuvée). En la suivant, une cocotte minute, une bonne vieille passoire et une couverture ou un duvet suffisent à brasser sa propre bière. Ne manquent que les ingrédients et la recette. C’est justement eux que nous vous proposons de venir récupérer au SUPERCOIN au cours d’une kermesse spéciale. Le concept : jouez à chaque stand (pêche au canards, tir au canards, fist au canard), récupérez-y les ingrédients essentiels à la préparation de votre bière maison (houblons, malts et levures) et repartez avec votre kit de brassage 5 litres. Prix du kit pas cher mais pas gratuit Lieu le Supercoin, 3 Rue Baudelique, 75018 Paris Métro : Simplon (ligne 4), Jules Joffrin ou Marcadet-Poissoniers (ligne 12) http://supercoin.net/ Quand ? Le vendredi 29 mai à partir de 17h Dimanche 31 mai : le Beer and Bike Day Pour cl?turer la Paris Beer Week, on vous propose de venir chiller au soleil une bière à la main ! Un parcours à vélo sera organisé pour aller chercher du malt et du houblon dans quelques unes des brasseries de la capitale. Nous vous attendrons de notre c?té à la caserne de Reuilly pour un brassage événement avec ces mêmes ingrédients. Le petit plus : des concerts, des barbecues, des projections, du custom bike et bien-s?r beaucoup de bières, provenant toutes de brasseries artisanales et locales ! Lieu Caserne de Reuilly – Jardin d’Alice, 20 rue de reuilly, 75012 Paris Métro : Faidherbe-Chaligny (ligne 8) ou Reuilly Diderot (lignes 1 et 8) Sur Facebook : https://www.facebook.com/events/1558942131035342/ Et pour ne manquer aucun des événements de la Paris Beer Week : http://laparisbeerweek.com/ [ROMAN PHOTO] Opération houblon durci ! By: Antoine 13-03-2015 Dégustations, Des bières et du LOL, Nos brassages En ce qui ce concerne la bière, il n’est pas de bonne collaboration sans belles rencontres, éclats de rire, brew la lose et dégustation finale ! En attendant de déguster l’opération durci le 22 mars à la fine mousse, nous ne résistons une fois de plus pas à l’envie de vous narrer l’histoire de ce brassage d’anthologie chez et avec Tri Martolod. Nouvelle colab’, nouveau roman photo ! Cette fois-ci, nous nous sommes rendus chez nos amis brasseurs bretons de Tri Martolod pour produire à plein de mains une bière inédite : ? L’opération houblon durci ?. L’objectif : lancer une frappe chirurgicale contre les multinationales qui colonisent depuis trop longtemps le marché de la bière. Et autant vous dire que pour le coup, on a complètement changé d’échelle. Ce brassin est celui de tous les superlatifs pour nous, humbles petits brassam : le plus gros matos jamais utilisé, la plus grosse quantité de bière jamais produite mais surtout, avouons-le tout de go, le plus gros BREW LA LOSE jamais essuyé ! Mais comme en la matière quelques images valent bien mieux qu’un long discours, on vous laisse découvrir tranquillement le roman photo de nos aventures brassicoles armoriques. Hip ! Suivant Des bulles et des hommes Bierealamain.fr est un blog tenu par trois brasseurs amateurs : Pek, Néville et Antoine. Il est né d'un constat simple : le brassage de sa propre bière est un jeu d'enfant et le plaisir de boire sa boisson, inégalé. Ajouter à cela un intérêt grandissant pour la pratique et il n'en fallait pas plus pour nous donner envie de raconter ici nos brassages, dégustations, bonnes trouvailles... Bref, notre amour de la bière. Cheers! Ici et ailleurs ++++++++++++++++++++++++++++ Pourvu que ?a mousse Articles récents Bière de cocotte : comment mettre sa bière en bouteille ? ? Bière de cocotte ? : comment brasser sa bière avec ses ustensiles de cuisine Brassage DIY : fabriquer votre fermenteur vous-même Paris Beer Week, saison 2 : on en est ! [ROMAN PHOTO] Opération houblon durci ! Catégories Bonnes adresses Brassage de culture Dégustations Des bières et du LOL DIY – L'atelier bricolage Evènements Hommes et femmes de bière Non classé Nos brassages Paroles d'amateur Contactez nous contact(at)bierealamain.fr ? 2010 —Bière à la main. All Rights Reserved. Powered by Wordpress. Designed by Wpshower

bierealamain.fr Whois

Domain Name: BIEREALAMAIN.FR